البطل المجهول للمطابخ الحديثة: ورق الفرن
في عالم الابتكار في الطهي ، حيث تهيمن آلات الفيديو Sous ، مقالي الهواء ، والأفران الذكية على المحادثات ، غالبًا ما تمر أحد الأدوات المتواضعة دون أن يلاحظها أحد. المعروف أيضًا باسم ورق البرشمان ، وقد أحدث هذا المطبخ متعدد الاستخدامات ثورة بهدوء في كيفية خبزنا ونخزن الطعام. ولكن ما الذي يجعل ورق الفرن لا غنى عنه ، ولماذا يجب على كل طباخ منزلي الحفاظ على لفة في متناول يدي؟ في قلبها ، ورقة الفرن هي ورقة مقاومة للحرارة وغير لاصقة مصممة لتحمل درجات الحرارة العالية للفرن مع منع الطعام من الالتصاق...
2025-04-22
