استكشاف أنواع مختلفة من ورق التفاف الغذاء وتطبيقاتها
ورق الشمع: ربما يكون ورق الشمع الكلاسيكي لفائف الطعام هو النوع الأكثر شهرة والاستخدام على نطاق واسع من ورق الغلاف الغذائي. مغلفة بطبقة رقيقة من الشمع (عادة ما تكون البارافين أو شمع العسل) ، مما يجعلها مقاومة للرطوبة ومقاومة للاسترخاء. عادة ما تستخدم ورق الشمع لالتفاف السندويشات والجبن والسلع المخبوزة. مصلحتها الأساسية هي أنها تساعد في الحفاظ على الرطوبة ومنع الأطعمة من التجفيف. ورقة الشمع مفيدة أيضًا لتفافغ الحلوى والمواد الغذائية الصغيرة التي قد تكون لزجة أو ذات محتوى رطوبة عالية. ومع ذلك...
2024-12-18

